貓兄狗弟兔仔子

四月初因為掃墓關係回了故鄉台南一趟

不過這次回去

因為要趕搭中午火車回來

所以沒有足夠時間可以再繞去"天鵝湖"瞧瞧

http://tw.myblog.yahoo.com/catdog-brother/article?mid=2864&prev=2995&next=2470&l=f&fid=17

只有拍下鄉間小路旁的一些花花草草

大家看看照片看自己是否也知道這些植物囉!

知道這2張照片裡的植物是什麼ㄇ?

其實這是種野菜

只要老媽有回外婆家一定都會採一些回來煮

至於國語名稱為何我不太了解

只知道台語叫做黑甜菜

料理方面最常拿來煮成為粥

不過因為母親是吃素的

所以在配料方面只能加上一些香菇.菜埔和素肉燥

若要以炒的方式也可

食素方面以薑片爆香

葷方面可以蒜頭爆香

但老實說這菜吃起來會稍微苦苦的

可能有些人會吃不習慣吧!

偶老媽常說因為早期年代生活較貧困.所以她們都是靠這些野菜或是蕃薯給養大的啦!

左邊植物為茄子.右邊則是最常見的地瓜葉

小蕃茄

金瓜(乍看偶還以為是"匏瓜"勒!)

花生

高麗菜

芋頭與地瓜葉

上次回來時也有拍下這棵梨子樹

不過和去年比較之下

今年的果實好像長的較多唷!

這是之前請大家猜一猜的茼蒿花

長在水溝邊的茂盛地瓜葉

看起來很嫩吧!

九重葛(旁邊則為"雞寮"每次只要經過這就必先聞到濃濃的雞屎味啦!)

野生百香果

佈滿樹梢的牽牛花

土芭樂(不過是不是那種超甜的紅心小芭樂就不曉得了)

破布子樹

香蕉