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天冷了!來杯熱桔茶吧.再配上自己烤的"杏仁瓦片".....
金桔 (四季桔),原產於東南亞地區的果樹。
金桔屬芸香科植物Citrus屬,含有豐富的維生素C外,更富含超氧化物歧化酉每-簡稱SOD及酚類化合物,此類物質在果皮中含量及活性尤其高。
金桔,是一種綜合熱性,涼性性質的水果。
金桔有藥用的功效,在「神農本草經」這本漢樂書中對「桔皮」的效用謂之「去風理嗽、下去通神」,本草經列為上品,能治病是取其理氣燥溼之功。
想喝嗎?自己動手做囉!
又不用怕買到不乾淨或是添加香料與防腐劑的!
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