先自首一下
因為這是篇偷懶文...................
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與二姐和老媽造訪這間餐廳是3月初的事
而現在已是5月中旬了
也就是說這些照片存放了2個多月才發表
說真的.對於這地方及當天點的食物名稱也有點熊熊給它忘了
說到大崗山有名的景點應該就屬"超峰寺"了.大家不知是否有印象ㄋ!?
雲起時藝術空間就位於這附近
這間位於大崗山的"雲起時藝術空間"提供了泡茶.陶藝.咖啡及有機飲食
在您喫茶聊天或品嚐著無毒健康的有機飲食時
可以感受微風吹來及眺望遼闊的視野
店裡陳設概念全由老闆娘一手包辦
而店裡頭的一些古早文物及漂流木也都是出自老闆娘的畢生收藏
聽老闆娘敘說早在10幾年前就已經開始收藏這些文物
二樓設有露天泡茶區提供喫茶聊八卦....
晚間生意特好
所以若要來喫茶看夜景請早唷!!
店內南瓜及地瓜都是老闆娘特別用心挑選
直接與瓜農接洽收購並了解其有機種植方式......
所用的蔬菜食材當然也是使用有機無農藥的
有些還是利用旁邊的空地自己所種植的
讓來到這裡的客人除了能洗滌心靈上塵埃
亦能在飽餐一頓後真正讓身體無負擔
因為所吃到的蔬果全是有機再加上低鹽低脂的料理.讚啦!
忽地處傳來陣陣烤地瓜的香氣撲鼻而來.....
原來是老闆娘正在角落處炭烤小地瓜呢!
那天很幸運!
老闆娘還特別招待我們一行人品嚐這香氣十足的烤地瓜
口感鬆軟綿密.每一口都是幸福..........
這是古早味吧檯!!
全是用漂流木及枕木和剩下的木材料拼湊而成
簡約樸實!
也呈現在從這裡所端出來的每一道食物
都是實實在在無任何多餘的添加
午後陽光灑滿靠窗一角
靜靜的桌椅格外顯得有些慵懶寂靜
讓坐在這裡的人們阿!
不得不放慢腳步吧.........
從餐廳旁的步道往下處走去會有一條蜿蜒小俓
沒有刻意的造景也沒有華麗的燈光或噴水池
就像是隨處可見的鄉林野道更顯自然樸實
在飽餐一頓健康佳餚之餘
不妨下來走走
除了提供室內及樓上的空間
外面中庭及牆角下亦有能讓客人席地而坐的地方
在夜間可以姿意享受著打落下來的月光
仰望著天邊的星空
邊喫茶聊天或饗用佳餚夠氣氛了吧!
這是我們點的蔬菜豬肉水餃及蔬菜豬肉火鍋及素食的養生野菜鍋
裡面的那些蔬菜除了都是有機之外
還加上了我沒吃過或從未看過的不知名野菜
吃慣大魚大肉的您不彷換換口味
來個清淡的野菜鍋吧!
濃郁鮮甜的南瓜湯底搭配有機蔬菜
感受不一樣的田野自然健康美食
雲起時藝術空間http://www.ycs.idv.tw/index.htm
在開車回家的路上
經過一處新蓋的公園"岡山河堤公園"
想說時間還早於是就下去走走囉!
因為是剛蓋好不久.所以種植的樹木還都是小小棵的
不過大致上都已規劃好
除了可以在這裡散散步
也提供了自行車道
可以騎"卡打車"來喔!
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